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2日間悩んだ原稿を入稿して、すっきり。ワインが飲みたくなって、気取りのないソムリエ・じんさんのお店「びすとろジョバン」へ。自家製ドライトマト、ピクルス＋コクのあるシャルドネ、トマトソースの手打ちパスタ、カスレ＋カオールの赤、タルトタタン！＋青りんごのような香りがする白。あー、おいしかった。豊かな時間でしたわい。
もっちり手打ちパスタにトマトの甘みが凝縮されたソースがからみますな
もっちり手打ちパスタにトマトの甘みが凝縮されたソースがからみますな
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